| First Course (Vorspeise) * |
| Beef Soup with Pancakes (Rindsuppe mit Frittaten) |
| Beef Soup with Liver dumpling (Rindsuppe mit Leberknodel) |
| Pumpkin Cream Soup (Kürbiscremesuppe) |
| Main Menu (Hauptmenu) * |
| Wiener Schnitzel (vom Schwein/Pork) with a mixed salad (mit gemischtem Salat) |
| Oven Fresh Pasture Duck with Orange flavoured Red Cabbage and Waldviertel Dumpling (Ofenfrisch, Portion Weide Ente, mit Orangenrotkraut und Waldviertelknödel) |
| Boiled Beef, garnished with Boiled Vegetables, Apple & Horseradish Sauce and Roasted Potatoes (Gekochtes Rindfleisch, garniert mit Bouillongemüse, dazu Apfelkren-Schnittlauchsauce und Rösterdäpfel) |
| Various Grilled Fish on a Leaf Salat with Boiled Potatoes (Variation von gegrillten Fischfilets auf Blattsalat mit Petersilierdäpfel) |
| Gnocci with Cheese and Tomatoe Sauce and garnished with Fresh Grated Grana cheese (Gnocci in Käse-Paradeisersauce garniert mit frischem Grana) |
| Dessert (Dessert) * |
| Gingerbread Panna Cotta with Berry Sauce (Lebkuchen Panna Cotta mit Beerenragout) |
| Nougat Parfait with Crispy Nuts and Slices of Orange (Nougat-Parfait mit Nusskrokant und Orangenfilets) |
| Chestnut Mousse served in a Glass with Sour Cherry Sauce, garnished with Whipped Cream and Chocolate Sauce (Maroni Mousse im Glas serviert mit Weichselragout garniert mit Schlagobers und Schokosauce) |
| Sweet Cheese Strudel with Vanilla Custard (Topfenstrudel in Vanillesauce) |
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